A produção do doce nos dois municípios do Entorno está profundamente ligada à história local, sendo um tesouro gastronômico transmitido por gerações e um importante símbolo cultural da região

Autor da Lei Estadual nº 20.039, que reconheceu os festejos ao Divino Espírito Santo como Patrimônio Cultural de Goiás, o prefeito destacou a fé, a devoção e a relevância cultural da festa